オーストラリアの料理コース人気校、グリニッチカレッジをご紹介!(シドニー、ブリスベン、ゴールドコースト、メルボルン、パース)
- iae Sydney- Danny Kim
- Jul 18
- 4 min read
将来カフェやレストランで働きたい方、永住権につながる道を探している方にも注目されている調理コース。
英語に自信がない方でも安心して学べるサポート体制も整っており、初めての留学やキャリアチェンジにもぴったりです。
今回は、そんなグリニッチの料理コースの魅力をご紹介します!
グリニッチ・カレッジ(Greenwich College)とは? |
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グリニッチ・カレッジは、オーストラリア国内で大規模な教育機関が運営する信頼ある専門学校です。
シドニー・メルボルン・ブリスベン・ゴールドコースト・パースなど、オーストラリア各地にキャンパスを展開しており、学びたい分野やライフスタイルに合わせて都市を選べるのが大きな魅力です。
また、キャンパス間の転校も可能なので、「他の都市にも暮らしてみたい」「就職を見据えて別の都市に移りたい」という場合でも、柔軟に対応できます。
調理コースのほかにも、ホスピタリティ、マーケティング、介護など幅広い分野の専門コースを開講しており、実践的かつレベルの高い教育を提供しています。
さらに、大手教育グループならではの豊富な提携企業とのネットワークもあり、学生の実習や就職にも強いのが特徴です。
グリニッチ・カレッジで料理留学する5つのメリット |
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1. 比較的ハードルの低い入学条件
英語力の要件が高くないため、初めての留学でも挑戦しやすいのが魅力です。
グリニッチ語学学校で英語力を補うことも可能。英語+専門コースのセット留学で効率よく学ぶことができます。
2. 快適で清潔な施設環境
大手教育グループが運営しているため、モダンで清潔感のある校舎やキッチン設備が整っています。
3. 高い授業のクオリティ
調理技術はもちろん、食品衛生や安全管理、キッチンオペレーションの知識までしっかり学べるカリキュラム。
実務経験の豊富な講師陣が、学生一人ひとりを丁寧に指導してくれます。
4. 学校内に実習用キッチンを完備
校内にある実習キッチンで、実際に自分の手で料理を作るトレーニングを行います。
1人1皿ずつ料理を仕上げる実習スタイルのため、実践的なスキルがしっかり身につくのも大きなポイントです。
5. 柔軟な入学時期
多くの調理学校では入学時期が限られている中、グリニッチ・カレッジでは年5回の入学日が設定されており、スケジュールに合わせやすいのも魅力です。
グリニッチ・カレッジのホスピタリティ実習プログラム |
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グリニッチ・カレッジのホスピタリティ関連コースでは、実際の4つ星・5つ星ホテルや業界施設での実習が組み込まれており、学生のスキルアップとキャリア形成をしっかりサポートしています。
1. 一流ホテルでの実習機会
グリニッチでは、カリキュラムの中に実習が用意されており、オーストラリア国内の有名な4つ星・5つ星ホテルや、レストラン、ケータリング会社などさまざまなホスピタリティ分野で実習を経験できます。
2. 業界との強いネットワーク
グリニッチ・カレッジは、長年にわたりオーストラリア国内の有名ホテル、レストラン、ケータリング企業などと強いパートナーシップを築いています。
そのため、学生は質の高い実習先で経験を積むことができ、将来の就職にもつながる貴重な人脈作りのチャンスも得られます。

グリニッチカレッジの料理コースについて |
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コース① | 2年コース Certificate IV in Kitchen Management + Diploma of Hospitality Management |
コース② | 2.5年コース Certificate IV in Kitchen Management + Diploma of Hospitality Management +Advanced Diploma of Hospitality Management |
入学条件 | IELTS 5.0以上 |
入学時期 | 1月/3月/5月/7月/8月/10月 |
授業時間 | 週2日:8時~16時半 |
iaeシドニーはグリニッチ・カレッジとの正規の公式留学エージェントです。
グリニッチ・カレッジへの出願や奨学金については、お気軽にお問い合わせくださいね。
一人ひとりにあった学校紹介、進学カウンセリング、学校へのお申し込み手続きまですべて無料でサポートします!
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