ホスピタリティ学校Evolutionのキャンパスツアー！

こんにちは！

今回はEvolution Hospitality Instituteのキャンパスツアーへご招待いただきました！

こちらの学校はクッカリーやパティスリーで有名な老舗のホスピタリティ学校で、

日本人にはクッカリーが人気のコース！👩‍🍳

シェフですと永住権も視野に入れられることから、人気が増えているコースです。

現在約700名の生徒様が通われています。

～Evolutionのコース～

• クッカリー

• パティスリー

• ホスピタリティ

• イベントマネジメント

• トラベル＆ツーリズム

• General English（英語コース）

• RSAやRCGなどショートコース

それではキャンパスツアーの内容をご紹介します。

こちらが入り口です。

Town Hall駅から徒歩１分以内！

駅近というのはやはり魅力的なポイントです。

こちらは建物すべてがEvolutionとなっております。

学校によっては、キッチンが別のところにあるため歩いて移動する必要がある学校もありますが、Evolutionでは建物内にキッチンも座学スペースもあるため移動がないところが◎

４階にレセプションがあります。

こちらがクッカリークラスの授業の様子。

個人であるいはグループになり決められた料理を作るのだそう。

主に西洋系の料理を学びます。

出汁のとり方や日本ではあまり使わないスパイスの知識も増えるそう！

作り終えたものはお家に持ち帰っていいそうなので、食費が浮くことも◎

こちらはパティスリークラスの様子。

この日はフルーツサラダを作る授業のようでした。

こちらが座学の様子。

クッカリーやパティスリーコースでは、座学と実践授業があります。

こちらは、パティスリークラスの生徒様が実際に作った作品。

飴やチョコレートで作られていますが、コーティングがされているため溶けないのだそう！

近づくとほんのりチョコレートの匂いがします！

こちらはアカデミックサポート室。

課題で分からないことについて先生に質問が出来たり、自習やグループワークをしたりするところだそう。

もしもこちらの学校に関して気になる点等ございましたら

LINE/Eメール/お問い合わせフォームよりお気軽にお申し付けくださいませ！